европейская кухня: французская кухня

Рейтинг:
213 оценок

Даже тот, кому еще не довелось побывать в Париже, наверняка слышал такие слова, как фуа-гра, фрикасе, луковый суп и суфле. Караоке-клуб Дружба приглашает ощутить оригинальность и изысканность французской кухни, которую ценители называют истинным искусством. Она условно может быть разделена на две главные ветви — регионально-народную и изыскано-аристократичную. К первой относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Вторая же сформировалась во времена династии Бурбонов, когда Париж стал центром мировой моды. Ее уникальные кушанья отличаются разнообразием и утонченностью.